怎样做麻椒油

1、把麻椒粒、花椒粒放入料理机中，把麻椒、花椒粒打成粉末。打得尽量碎。把炒锅用火烧干，关火。然后倒入色拉油。把打碎的麻椒粉倒入烧锅，同时白芝麻也倒入炒锅。用小火慢慢熬。大概要熬20分钟左右。

2、麻椒油还能在炒菜的时候加一些进去，麻椒油既有麻椒和花椒的麻辣味道，又有色拉油和芝麻的香气，放在菜里面就好像一次加了这些调料，既均匀又能增加菜肴的口味，做出一道开胃菜全靠它了。

3、花椒半碗，麻椒半碗，食用油1碗半，开水1半碗，葱姜蒜各适量 做法 将开水倒入花椒内，水与花椒的比例为1：1，水能浸湿花椒就行，浸泡时间大约1分钟。经过开水的泡制，可将花椒中的麻味发挥的淋漓尽致。麻椒同理。

4、