你记忆中妈妈的味道,是一道怎样的美食?

记忆中妈妈的味道真是太美味了是一盘的鸡蛋素炒面。它看似简单而又普通，但妈妈的做法很特别。她用生面条直接炒，吸饱了汤汁，面条绵软中带着焦香，再配上一碗香喷喷的番茄鸡蛋汤，真是我们全家的最爱。

印象当中妈妈的味道是每天早晨的鸡蛋饼、是吃起来平平无奇的大锅炖、是生病时候的荷包蛋面条。

在我的记忆里妈妈做得最多、最美味的 美食 就是四季丸子，也就是用各种素菜制作成的丸子，这也是我记忆中最妈妈的味道。 妈妈很会做丸子，各种食材的丸子都会做，只要她能够想到的都能做出来。

我记忆中妈妈的味道是好吃的槐花饼，在做槐花饼的时候，要在春天采摘新鲜的槐花挑选一下，去掉里面的杂质，还要准备适量的盐、胡椒粉和鸡蛋和适量的面粉，还要准备清水和食用油。

香酥槐花饼怎么做

槐花洗净控水备用，火腿肠切小丁。姜切末，槐花，火腿肠丁放容器内，2勺面粉。打入一个鸡蛋，适量花椒粉。适量水搅拌成粘稠面糊。锅里放适量花生油，面糊倒入锅中，用锅铲铺圆，开小火煎制。

槐花饼的做法步骤 这是上午我和妈妈出去自己采的，最好是半开的花和骨朵，这时候最香了。咱们把它揪下来洗干净备用。

槐花里打入两个鸡蛋，适量五香粉，盐，鸡精，加入适量面粉充分搅拌均匀，槐花之角有粘稠感就可以了。

槐花饼的做法如下：主料：槐花、面粉、鸡蛋。辅料：盐、水。准备食材，把槐花用盐水清洗干净。槐花里加入鸡蛋，拌匀。加入面粉和少许盐拌匀。做成小饼，入锅煎制。煎至两面微黄即可。

槐花饼的做法

1、第一步 准备食材：槐花，鸡蛋，面粉，槐花去掉叶子，叶梗和杂质，清洗干净。第二步 槐花里打入两个鸡蛋，适量五香粉，盐，鸡精，加入适量面粉充分搅拌均匀，槐花之角有粘稠感就可以了。

2、槐花饼的做法 我记忆中妈妈的味道是好吃的槐花饼，在做槐花饼的时候，要在春天采摘新鲜的槐花挑选一下，去掉里面的杂质，还要准备适量的盐、胡椒粉和鸡蛋和适量的面粉，还要准备清水和食用油。

3、槐花饼的做法步骤 这是上午我和妈妈出去自己采的，最好是半开的花和骨朵，这时候最香了。咱们把它揪下来洗干净备用。

4、制作方法： 将鲜槐花洗净沥水，放在菜板上用刀切成碎末，连同豆腐放在盆内，加入葱、姜末、精盐、味精、鸡蛋、于淀粉面调成馅。

5、现在生活条件好了，槐花饼，鸡蛋炒槐花，蒸槐花做法多样。下面和您一起分享几种槐花的不同做法。蒸槐花 需要食材，槐花，面粉，大蒜，鸡精，香油，辣椒油。把槐花清洗干净，撒上面粉搅拌均匀。

6、槐花饼的做法步骤3面粉、鸡蛋、五香粉、盐、水一起拌匀。槐花饼的做法步骤4静置几分钟，让盐分融化。槐花饼的做法步骤5煎锅放油，转动锅子，让油布满锅底。槐花饼的做法步骤6七成热时，将一勺面糊倒入锅中。

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