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柚子皮怎么做好吃 新鲜柚子皮怎么做好吃

饮食文化 780

柚子皮蜜饯的做法步骤图,柚子皮蜜饯怎么做好吃

1、做法:首先需要将柚子皮中的白瓤去掉,留下完整的柚子白瓤,然后将柚子的白瓤切成厚度、大小均匀的小块,一般1cm厚,宽5mm就是可以的。将已经切好的柚子白瓤浸泡到清水中清洗干净,然后沥干柚子白瓤中的水分备用。

柚子皮怎么做好吃 新鲜柚子皮怎么做好吃

2、接着用滚水将柚子皮滚10分钟(筷子能捅穿即可),然后捞起,用清水泡浸一个晚上,等第二天捞起挤干水分,再用清水浸泡,注意要做几个来回,待把柚子皮中的青涩味去掉后,就将其切成块状。

3、白色瓤去除:去除柚子皮内的白色瓤,大致留下的柚子皮厚度不超1厘米厚为宜(一般只留5mm左右)。皮切成薄片。

4、将掰下来的柚子皮用水冲洗一下,湿润后在表面抹上少许食盐,上下揉搓一边后,再次冲洗干净,这一步是为了把柚子皮表面的蜡给清洗干净。

柚子皮咋做好吃

1、将柚子皮放在温盐水中搓洗,把表皮的杂质洗净。用厨房刮皮刀将柚子表皮刮下来,然后用刀切成窄条。将柚子皮、适量白砂糖和水倒入小锅中,煮半小时左右。煮到柚子皮差不多透明的程度,大火收汁。铺在晾网上晾凉风干。

2、第三种:红烧柚子皮 用红烧的做法制作柚子皮,做出来的味道比肉还好吃。

3、将柚子皮放入蒸锅中,蒸煮约30分钟,直到柚子皮变得柔软透明。将蒸好的柚子皮晾凉,捏成小块,撒上白糖即可食用。

4、柚子皮的吃法有:蜂蜜柚子茶,肉酱扣柚皮,豉香柚子皮,小炒柚子皮,糖渍柚子皮,凉拌柚子皮。蜂蜜柚子茶 柚子用盐揉搓表皮,去除果蜡清洗干净。剖开柚子皮将白瓤剔干净。

柚子皮怎样搞来吃好吃

1、第三种:红烧柚子皮 用红烧的做法制作柚子皮,做出来的味道比肉还好吃。

2、柚子皮可以做成酱油烩柚子皮,以下是我的个人看法:将柚子皮切成小块,用清水煮沸几分钟,去掉柚子皮的苦味。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。加入柚子皮翻炒,然后加入酱油和糖调味。加入适量的水,煮至柚子皮变得软糯。

3、将蒸好的柚子皮晾凉,捏成小块,撒上白糖即可食用。柚子皮烤肉:材料:柚子皮、猪肉或牛肉、酱油、料酒、糖、盐、葱姜蒜末 步骤:将柚子皮切成小块,用油煸炒备用。

4、柚子皮糖 食材:柚子皮1个、白糖适量、冰糖适量。做法:柚子取柚子皮,尽量不要取白色部分,柚子皮用盐搓洗,将表面的蜡质搓洗干净。

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