陕北洋芋叉叉的家常做法大全怎么做好吃

做法：用特制工具将土豆磨成丝儿，然后和面（可以加点蔬菜），拌一下、蒸熟就好了。简单方便可以调好吃，也可以炒着吃。虽然看着不起眼，但是吃着绝对够味够舒服。

陕北洋芋叉叉好吃，具体做法如下：材料：土豆2个、面粉适量、青椒1个、干辣椒3个、葱花适量、大蒜2瓣。

步骤 洋芋洗净削皮...晾干 晾干后切丝...拌入面粉搅拌均匀，倒入少许菜籽油，出来后不粘连。

陕北洋芋叉叉的正确做法窍门

蒸锅坐水开火，多加点水以防烧干。 取四个土豆洗干净，削皮，然后用如图专业工具叉成薄片。叉的时候小心手！ 叉好之后是这样的，大概因为这个工具叫叉叉，所以这道菜名是洋芋叉叉。

做法：用特制工具将土豆磨成丝儿，然后和面（可以加点蔬菜），拌一下、蒸熟就好了。简单方便可以调好吃，也可以炒着吃。虽然看着不起眼，但是吃着绝对够味够舒服。

锅中加入适量的清水，放入蒸格，然后将装有土豆丝的盘子放在蒸格上面，盖上锅盖大火蒸三钟左右就好了。

陕北洋芋叉叉的做法 土豆去皮切粗一点丝。冲洗干净。空干水分。放入盆里，撒上干面粉拌匀 上锅蒸8分钟 红萝卜切丝，洋葱丝。青椒丝。豆芽。这里加点包菜可不加 油热倒入蔬菜丝，炒变色加番茄酱，盐，胡椒粉，生抽，耗油。

洋芋叉叉的陕北做法

另取一干净无水的盘子，把均匀裹粉后的土豆丝转入盘子中码放整齐，然后放入蒸笼中起锅蒸制，时间大概在上汽后七八分钟左右，再把蒸熟的洋芋叉叉取出等待自然冷却。

蒸锅坐水开火，多加点水以防烧干。 取四个土豆洗干净，削皮，然后用如图专业工具叉成薄片。叉的时候小心手！ 叉好之后是这样的，大概因为这个工具叫叉叉，所以这道菜名是洋芋叉叉。

步骤 洋芋洗净削皮...晾干 晾干后切丝...拌入面粉搅拌均匀，倒入少许菜籽油，出来后不粘连。

做法：用特制工具将土豆磨成丝儿，然后和面（可以加点蔬菜），拌一下、蒸熟就好了。简单方便可以调好吃，也可以炒着吃。虽然看着不起眼，但是吃着绝对够味够舒服。