罗宋汤的做法有哪些

1、洋葱一颗、红萝卜半根、美国芹一根、高丽菜四分之一颗切片，以奶油炒至变色。罗宋汤开红烧牛肉罐头一罐，下锅，加水六碗。煮至滚，加蕃茄糊一颗（或蕃茄酱三分之一瓶）、酌量以醋和糖调味。

2、罗宋汤材料：蕃茄，土豆，西芹，洋葱，洋白菜，胡萝卜，瘦牛肉，番茄酱，鸡精，盐，牛奶，黄油。做法：将所有的蔬菜都一一洗净备用。胡萝卜与土豆全部用滚刀切，就是转着切，这样的切法可以保有它们的原味。

3、罗宋汤的简单做法2 材料：洋葱1个，胡萝卜2个，土豆3个，西芹2条，番茄4个，牛肉250克，卷心菜1/4个，番茄酱一瓶，黄油6小块(或自切6薄片)，面粉一两，牛奶半纸盒，盐1/2汤匙，糖1/2汤匙，胡椒粉1/3汤匙。

4、罗宋汤最正宗的做法如下：材料/工具：牛肉300g、土豆500g、胡萝卜300g、西红柿300g、圆白菜200g、洋葱150g、番茄酱100ml、黄油20g、白糖适量、盐适量、料酒适量、炖锅。牛肉放入煮锅里，加适量水，烧开，撇去血沫。

5、罗宋汤的做法1 主料 牛腩400克，洋葱半个，胡萝卜半根，芹菜2根，西红柿1个。调料 盐1茶匙，大蒜3瓣，番茄酱35克，香叶1片，百里香1根，白胡椒2茶匙，橄榄油2茶匙。

谁知道罗宋汤应该怎么做?

步骤6：大火烧开后，转小火盖锅盖慢煮1小时。待牛腩煮软烂时，加入炒好的蔬菜丁，再继续煮15分钟即可。烹饪小贴士在煮的过程中会收干少许汤，所以高汤要一次加足。

罗宋汤的简单做法1 食材：牛腩300克、番茄2个、胡萝卜100克、土豆100克、洋葱半个、芹菜50克、番茄酱1勺、黄油50克、牛奶150克、胡椒粉2克。

罗宋汤的做法如下：主料：西红柿2个、土豆1个。辅料：番茄酱2汤勺、盐3g、椰菜150g、糖1茶匙、橄榄油10g、芝士片2片。锅里加入橄榄油，再加入番茄，煮至水份蒸发。取出番茄皮，加入番茄酱翻炒。

罗宋汤材料：蕃茄，土豆，西芹，洋葱，洋白菜，胡萝卜，瘦牛肉，番茄酱，鸡精，盐，牛奶，黄油。做法：将所有的蔬菜都一一洗净备用。胡萝卜与土豆全部用滚刀切，就是转着切，这样的切法可以保有它们的原味。

罗宋汤做法：材菜：牛腩、土豆、洋葱、胡萝卜、包菜、西红柿、西芹（或中国芹）、香菜、黄瓜；作料：西红柿酱、盐、糖、大料粉（胡椒、花椒、八角等）。

在开始煮汤的时候有放过醋，但经过高温水煮之后，醋香味会蒸发一点，所以在快出锅的时候，再倒入一些香醋，增加酸味。

罗宋汤的经典做法

1、土豆1个切成丁，西红柿切丁。洋葱1个切块，卷心菜切块，牛腱肉切块。牛肉冷水下锅，焯水去血沫。锅中放入黄油，下洋葱爆香，再倒入牛肉、土豆炒匀。

2、牛腩：牛腩是番茄肥牛罗宋汤的主要食材，它含有丰富的蛋白质、矿物质和氨基酸，能提供丰富的营养价值。在选择牛腩时，要选择肉质细腻、纹理清晰的部位，这样的牛腩炖煮后口感更好。

3、牛尾洗净(或者用牛肉洗净切块也行)，锅里加水，放入牛尾，煮开以后，撇去浮沫，转小火慢炖2个小时。

4、也是海派西餐比较经典的一道菜品。 这里我们就不放甜菜根了，因为买不到 罗宋汤做法： 主料：圆白菜，土豆，番茄，洋葱，牛尾，红萝卜，西芹，奶油。 辅料：姜片，香叶，番茄酱，糖，面粉，黑胡椒。

5、在俄罗斯有一款非常经典传统的汤品，叫做“罗宋汤”，是俄罗斯的传统美食之一。

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