糖醋里脊制作方法

1、糖醋里脊的制作方法一 材料：猪里脊肉，土豆淀粉，糖，盐，白醋，番茄酱。做法 猪里脊肉先切厚片，用刀侧拍松肉的组织，再切成粗状里脊条，洒上少量盐、鸡精先腌制入味备用。

2、把里脊洗净切好。把二锅头加入蛋清中。加入盐，拌匀。将肉放入腌15分钟。把里脊肉裹上淀粉。拍去多余的淀粉。锅中倒入油。油热后把裹好的肉放入锅中炸。沥油，把里脊肉放凉。再炸一次。

3、糖醋里脊 原料：里脊肉、番茄酱、白糖、白醋、玉米淀粉、白芝麻、料酒、白胡椒粉、水。

4、