一、怎么煮薯粉粒糖水？

主料：紫薯泥100g

辅料：地瓜粉40g、玉米淀粉30g、糖粉30g、牛奶30g、冰糖适量

1、紫薯洗净削皮切片，放入蒸锅盖盖蒸15分钟

2、蒸好后取出放凉。

3、放入食品袋里用擀面杖擀成泥。宏碰

4、准备好的紫薯泥、玉米淀粉简友、地瓜粉、糖粉、牛奶30g。

5、除牛奶外，把粉和紫薯泥都倒入盆中。

6、慢慢搓匀，再一点点加入牛奶。

7、揉成表面光滑的团，盖上保鲜膜放置10分钟蔽咐谈。

8、醒好后，取一小块放手里先用指头把它捏实，再轻轻的搓圆。

9、搓好后放入容器里备用。

10、水开后放入粉圆，并晃动几下，以防粘锅。

11、准备好冷开水，再放些冰块，这样才能让粉圆有Q弹的口感。

12、当粉圆浮出水面时，再煮2分钟，并用筷子压压粉圆，如有弹性就说明煮好了。

13、把煮好的粉圆捞出放入冰水里过凉。

14、锅里倒入适量牛奶和冰糖烧开。

15、把粉圆放进碗里，再倒入煮好的牛奶即可。

二、广东薯粉流糖水做法

番薯糖水是一道传散渗统的广式糖水，口感滑润、香甜醇美，一年四季都可以吃。在以前不那么富有的年代，一道简简单单的番薯糖水，是大多数广东人儿时的甜蜜回忆。

将番薯切大块，加冰糖片糖，也可加入姜片和红糖，一同熬煮。

姜的辛辣，更型禅衬托了番薯的清甜，加以红糖的滋润，这一碗糖水不仅味道层次丰富多彩，更是食材自身的强大功效，驱寒暖胃，带给你这个冬天最好甜蜜的温暖~

上班族宝宝们，早上花10多分钟煮一锅番薯糖水，装到保温壶里带着。等到上午10点多钟，休息的时候吃一块番薯，喝一口糖水，补充能量，暖胃舒心，活力精神继续投入一天的工作！

接下来就和推味君一起做做这个超暖心的番薯糖水吧~

你要准备：

番薯一只，红糖10克，老姜适量，红枣适量。

—step1—

番薯去皮，切成滚刀大块，老姜切下来三四片。我用的是红心的番薯，如果想让糖水颜色看着更舒服的话，也可以加适量的紫心番薯~

—step2—

小汤锅里放入适量的水，大概1000ml，冷水下入番薯块，开中小火炖煮。

—step3—

开锅之后，加入姜片，继续炖煮，大概煮15分钟。

—step4—

等到番薯煮到，可以轻易用叉子穿透，这时候就差不多好了。放入红糖、红枣，稍煮两分钟就可以关火了~~~

番薯糖水做起来没什么难度，不喜欢辣味的小伙伴，可以不放姜。番薯本身甜度就高，所以我做的时候红糖只放了10克红糖，吃起来甜而不腻，有特别嗜甜的小伙伴，可以适量再放些糖~

如果放姜煮的话，最好上午喝，不要在晚上喝，晚上喝姜汤容易燥得睡不着觉，影冲租脊响休息。

还有啊~

生理期的女孩子，十分建议吃这碗番薯姜糖水，缓解生理痛的效果杠杠的，推味君亲测有效~我们痛经女孩纸都是下凡到人间历劫的仙女，番薯糖水甜蜜又暖宫，仙女们要记得喝哦~